VJOA10 - Taurasi Riserva DOCG “Della Società” 2010 - Joaquin

PRONTA CONSEGNA

Annata: 2010
Denominazione: Taurasi DOCG
Vitigni: aglianico 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2031
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 10/10
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Veste il calice di un bel rosso granato intenso ed elegante. Sentori complessi e avvolgenti deliziano le narici, proponendo richiami ai frutti rossi surmaturi e sotto spirito, toni speziati e ricordi di tabacco. Corposo, strutturato e articolato al palato, ritorna sul frutto e sulle spezie del naso, per arrivare a offrire una persistenza infinita e un retrogusto di estrema raffinatezza.

ABBINAMENTI
Richiede in abbinamento preparazioni strutturate ed elaborate, a base di carne rossa, cacciagione o selvaggina. Ottimo con il colombaccio al pepe verde, rimane sempre un fantastico vino da meditazione.

CANTINA
È al nome di Raffaele Pagano che risponde l’azienda vinicola Joaquin, situata in Campania, in provincia di Avellino, nel cuore dell’Irpinia. Figlio d’arte, con il padre proprietario di una... vai alla scheda della cantina